Charlevoix offre beaucoup à qui sait apprécier le temps et l’espace : de l’air pur, des panoramas saisissants, des produits du terroir toujours frais, la simplicité désarmante d’une population accueillante, tout cela dans un décor qui marie constamment le ciel à la mer, la forêt aux champs de culture.

Classée Réserve mondiale de la Biosphère, Charlevoix mise sur la conservation et la mise en valeur de tous ces traits séduisants qui composent sa diversité et son authenticité. De tout temps, les paysages de Charlevoix ont attiré un nombre toujours croissant de touristes désireux de vivre une expérience unique au cœur d’un paysage plus grand que nature.

Le territoire a aussi été célébré par de nombreux peintres et artisans qui continuent aujourd’hui encore d’y venir nombreux, inspirés par la beauté des lieux. Nommée Capitale culturelle du Canada en 2007, Baie-Saint-Paul regorge de galeries d’art mettant en valeur le talent de nombreux artistes de la région.

L’inspiration est ainsi partout, donnant naissance à une gastronomie riche, aux saveurs éclatées. De nombreux chefs et producteurs se sont donnés rendez-vous en Charlevoix pour y créer une Route des saveurs des plus reconnues pour la qualité et la diversité de produits d’une fraîcheur et d’un goût sans pareil.

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